Luty 18

Zagrożenia w pracy

15Z chwilą, gdy podpisałem umowę o pracę w charakterze technologa żywności w dużym zakładzie produkcyjnym położonym na obrzeżach Częstochowy, mój pracodawca wręczył mi kartę zagrożeń związanych z wykonywanym zawodem. Trochę zdziwiłem się, że takie informacje otrzymuję dopiero po podpisaniu umowy, jednak stwierdziłem, że wcześniejsze otrzymanie karty i tak by nic nie zmieniło. Tak bardzo chciałem dostać pracę technologa, technolog Częstochowa, że nie przejmowałem się niczym. Co mi tam jakieś zagrożenia, skoro w końcu dostałem pracę? Gdyby ktoś był zainteresowany podjęciem pracy technologa żywności, poniżej zamieszczam opis zagrożeń i czynników je wywołujących, jakie wręczył mi mój pracodawca.

CZYNNIKI MOGĄCE POWODOWAĆ WYPADKI

  • ostre narzędzia – możliwość urazów w wyniku ukłucia, przecięcia, przekłucia,
  • prąd elektryczny – możliwość porażenia w przypadku wadliwie działającego sprzętu elektrycznego,
  • gorące powierzchnie i przedmioty, gorący tłuszcz, piece – możliwość poparzeń,
  • gazowe lub ciekłe paliwo stosowane jako media  grzewcze –  możliwość poparzeń i urazów na skutek pożaru i eksplozji,
  • śliskie i nierówne nawierzchnie (podłogi, podesty) oraz drabiny, niechronione rusztowania – możliwość urazów w wyniku poślizgnięcia i upadku,
  • nieprawidłowo ustawione i zabezpieczone  przedmioty – możliwość urazów w wyniku uderzenia, przygniecenia.

CZYNNIKI FIZYCZNE

  • wysoka temperatura i wysoki poziom wilgotności względnej – możliwość przegrzania organizmu,
  • promieniowanie podczerwone – możliwość zaćmy w przypadku przedłużonego narażenia na promieniowanie podczerwone emitowane z rozgrzanych pieców,
  • nadmierny hałas pochodzący  z urządzeń.

CZYNNIKI BIOLOGICZNE

  • antygeny grzybów, w tym drożdży – możliwość  stanów zapalnych skóry oraz chorób płuc,
  • pasożyty obecne w mące – możliwość  „zbożowego świądu”,
  • gryzonie i insekty – możliwość chorób zakaźnych w wyniku ukąszenia,
  • pleśnie – możliwość skórnych reakcji uczuleniowych.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *