październik 21

Biotechnologia

Od paru lat pracuję jako technolog Leszno, jednak chciałbym zauważyć, że dziedzina technologii, w której się obracam nie jest znowu taka typowa. Na co dzień zajmuję się biotechnologią, której zapewne wielu z was nie rozumie i nie wie z czym jest związana.

w42Biotechnologia to dyscyplina nauk technicznych wykorzystująca procesy biologiczne na skalę przemysłową. Biotechnologia oznacza zastosowanie technologiczne, które używa systemów biologicznych, organizmów żywych lub ich składników, żeby wytwarzać lub modyfikować produkty lub procesy w określonym zastosowaniu.

Metody z zakresu biotechnologii są wykorzystywane od tysięcy lat. Przykładowo, produkcja piwa jest procesem biotechnologicznym, w którym wykorzystuje się fermentację cukrów prostych przez drożdże. W wyniku niedostatecznej ilości tlenu, utlenianie jest niezupełne i następuje fermentacja. Innym przykładem jest produkcja przetworów mlecznych.

Zdolność części bakterii do koncentrowania w swoich komórkach niektórych metali wykorzystywana jest w górnictwie (bioługowanie ang. bioleaching). Biotechnologia znajduje także zastosowanie w recyklingu i oczyszczaniu środowiska z zanieczyszczeń bioremediacja oraz produkcji broni biologicznej. Produktami biotechnologii używanymi w genetyce i medycynie są także chipy DNA i znaczniki radioaktywne używane w medycynie.

sierpień 28

Czytanie w pracy

42Praca w zawodzie technologa czasem bywa zajęciem bardzo nużącym i mało ciekawym, zazwyczaj w przypadkach, gdy wykonywane badania laboratoryjne trwają bardzo długo. Siedzisz wtedy na wprost określonego urządzenia i patrzysz jak poszczególne składniki mieszają się w zlewkach i próbówkach, jak osad sedymentuje czy wytwarzają się skupiska aglomeratów. W takich momentach najlepszym sposobem na uniknięcie zanudzenia się na śmierć jest wyjęcie z torby jakiejś ciekawej książki, którą właśnie zaczęliśmy czytać, technolog Zgierz.

Ja już dawno opatentowałem swój sposób z dodatkową lekturą w trakcie pracy i miło mi zauważyć, że wielu moich kolegów z laboratorium robi tak samo, jak ja. Gdy wiem, że w trakcie robienia badania po jakimś czasie muszę wykonać ważną czynność wtedy ustawiam sobie budzik w telefonie, żeby nie „przeczytać” odpowiedniego momentu i nie zepsuć całej pracy. Jest to świetna metoda na zabicie czasu, a co więcej rozszerzenie horyzontów i dodanie kolejnej pozycji do listy przeczytanych książek.

Oczywiście, nie zawsze w pracy technologa jest tak, że ma się czas na dodatkową lekturę. Takie dni zdarzają się dość rzadko, bo przez większość miesiąca trzeba cały czas coś robić i nie ma czasu na umilanie sobie pracy kolejnymi kartkami grubego tomiska.

lipiec 31

Czas na obserwacje

Dzisiaj mam przymusowy dzień wolny od pracy. Mój pracodawca poniekąd zmusił mnie do wybrania starego, zaległego urlopu, który ostał mi się jeszcze z tamtego roku kalendarzowego. Ładna pogoda na dworze sprzyja wypoczynkowi, a ja, nie mając nic ciekawszego do roboty, cały czas przesiaduję na dworze, w cieniu i podglądam swoich sąsiadów. Gdy mieszka się na dużym osiedlu domków jednorodzinnych, położonych bardzo blisko siebie, niemożliwym jest zachowanie 100% dyskrecji i tajemnicy, a prywatność często bywa udziałem również osób postronnych.

Peeking through a fence knot holePaństwo Wierzchowscy, moi sąsiedzi z prawej strony, są chyba na jakichś długich wakacjach, bo od pewnego czasu w ogóle ich nie widuję na zewnątrz. Wszystkie okna ich domu są bardzo szczelnie pozamykane, rolety opuszczone. Normalnie, o godzinie 9.00 rano stary Wierzchowski już dawno kursowałby po ogródku i wymyślał sobie nowe zajęcia, a jego żona obskakiwałaby okoliczne sklepy i warzywniaki. Teraz u nich cicho.

Po mojej lewej stronie mieszka młode małżeństwo, które niedawno kupiło dom i go remontuje. Z tego, co się orientuję, sąsiad pracuje jako technolog Tczew, a jego małżonka jest nauczycielką w pobliskiej podstawówce. Teraz, z racji wakacji ona ma cały czas wolne, a jej mąż wziął urlop, żeby pilnować prac remontowych realizowanych przez znajomą mi firmę remontowo-budowlaną. Cały czas bacznie śledzę i obserwuję prace remontowe. Teraz po cichu dopinguję kładzenie płytek na schodkach prowadzących do domu.

lipiec 23

Czas na wszystko

Obiecuję sobie, że do końca tego dnia pracy będę pracował wytrwale, dzielnie i bardzo dokładnie. Na pewno na ani minutę nie oderwę się od obowiązków zawodowych technologa, technolog Suwałki. Już raz dostałem dzisiaj małą naganę za obijanie się w trakcie pracy i wcale mi się to nie podobało. Wiem, że może trochę przesadziłem zaszywając się w kącie laboratorium i grając w gry na tablecie, ale akurat miałem trochę wolnego czasu, bo prowadzone badanie było długotrwałe. Musiałem jedynie od czasu do czasu przemieszczać bagietką w naczyniu i na tym kończyła się moja rola.

s42Niestety, kierownik laboratorium miał inne pojęcie co do tego co należy robić w wolniejszych chwilach. Po wygłoszeniu długiego kazania na temat braku odpowiedzialności i pobieraniu pieniędzy za nic zagnał mnie do mycia i suszenia wszystkich naczyń laboratoryjnych. Co z tego, że wszystko było czyste – wiadomo, że nikt nie lubi czyścić zlewek, probówek, destylatorów i innych naczyń, dlatego jest to najlepsza kara ze wszystkich możliwych.

Korzystając z nieobecności kierownika wyjąłem na chwilę palmtopa żeby się przez sekundkę odciąć od mycia. Jeszcze tylko skończę ten wpis, sprawdzę parę rzeczy w Internecie i znów powracam do czyszczenia i mieszania zawartości mojej zlewki.

marzec 17

Nierozważna decyzja

Uważam, że moja siostra postępuje bardzo nierozważnie wybierając się na studia na kierunku technologia żywienia i żywności, bo w mojej opinii powinna wybrać sobie zawód, który zagwarantuje jej dobrą pracę i świetne możliwości rozwoju. Wątpię, by praca jako technolog Mielec była dla Justyny łatwa do zdobycia. U nas w mieście nie ma zbyt wielu zakładów pracy, gdzie potrzebowano by technologów, a istniejące wakaty są obsadzone przez osoby, które ani myślą zmieniać pracy i ustępować miejsca innym technologom.

technolog

Od paru tygodni próbuję namówić Justynę by zrezygnowała z pomysłu technologii i pomyślała o innym, ciekawszym zajęciu. Do matury zostały jeszcze prawie dwa miesiące, dlatego nic nie jest jeszcze przesądzone. Skoro Justyna planuje zdawać rozszerzoną chemię i biologię, to oprócz aplikowania na technologię żywienia mogłaby również złożyć swoje dokumenty na przykład na farmację. Niby farmaceutów jest teraz od groma, jednak wszyscy, których spotykam, dość szybko znajdują sobie pracę, bo liczba miejsc zatrudniających farmaceutów cały czas rośnie. Nawet jeśli nie znajdzie się pracy w aptece to istnieje możliwość zatrudnienia się jako przedstawiciel medyczny lub farmaceutyczny. Zawsze to jakaś dodatkowa opcja.

Nie mam pomysłu jak namówić siostrę do aplikowania na inne kierunki studiów. Justyna wbiła sobie do głowy tę technologię i nikt nie potrafi jej przekonać, by dała sobie możliwość wyboru. Ona wie, że chce zostać technologiem i koniec.

luty 18

Technologia chemiczna

40

Jako technolog chemii, technolog Chorzów, z dyplomem ukończenia studiów wyższych technicznych na co dzień zajmuję się technologią chemiczną, która jest dyscypliną naukową z pogranicza dziedzin nauk technicznych i chemicznych. Wraz z inżynierią chemiczną i procesową zajmuje się ona metodami przekształcenia i przetworzenia różnych surowców w użyteczne produkty. Technologia chemiczna odgrywa ważną rolę w czasie wprowadzania nowych wyrobów, nowych technologii, optymalizacji i modernizacji prowadzenia znanych już procesów, a także podczas opracowywania sposobów automatycznej kontroli przebiegu procesów.

Produkty technologii chemicznej otrzymywane są w wyniku reakcji chemicznych w skali przemysłowej lub w wyniku operacji i procesów fizycznych (przenoszenie masy, ogrzewanie, chłodzenie, mieszanie i rozdzielanie mieszanin). Przyjmuje się, że domeną technologii chemicznej i technologów chemii są procesy, w których dominującą rolę odgrywają reakcje chemiczne.

W ramach technologii chemii istnieją obszary dotyczące technologii nieorganicznej i organicznej, a poza tym obszary o mniejszym zakresie (technologia chloru, technologia włókien sztucznych, technologia materiałów wybuchowych i technologia olejków eterycznych).

luty 18

Czas pomyśleć o przyszłości

39Pod wpływem namawiania kolegi i jego cudownych opinii o pracy w charakterze technologa postanowiłem zacząć interesować się warunkami pracy w tym zawodzie. Nie mam większego pomysłu na to, co mam robić po ukończeniu studiów na kierunku inżynierii produkcji, dlatego może warto zasugerować się radami kolegi i pomyśleć o pracy technologa. Kolega opowiadał mi, że praca jest ciekawa, związana z wieloma różnymi obowiązkami, dzięki czemu nie będę się nudził wykonując swoje zadania. Kolega w zawodzie technologa produkcji pracuje już od dłuższego czasu, dlatego uważam, że jego opinii są miarodajne i w miarę prawdziwe.

Do tej pory planowałem zatrudnić się jako kontroler jakości, jednak o wiele bardziej od kontroli pociąga mnie własnoręczne projektowanie różnych procesów. Chciałbym mieć jakąś odpowiedzialną funkcję w swojej pracy, a nie tylko kontrolować to, co robią inni.

Do ukończenia studiów został mi jeszcze cały rok, jednak im wcześniej zacznę myśleć o karierze i jej rozwoju, tym dla mnie będzie lepiej. Zastanawiam się czy czasem w te wakacje nie powinienem znaleźć sobie jakichś ciekawych praktyk, na których będę mógł zdobyć trochę doświadczenia. Gdybym poszedł do jakiegoś pracodawcy i powiedział, że chcę za darmo popracować u niego w firmie, to bez zbędnych problemów powinien się na to zgodzić. W końcu dostanie dodatkowe ręce do roboty, za które nie będzie musiał płacić. Musiałby on jedynie wystawić mi zaświadczenie, że w jego firmie odbyłem takie to a takie praktyki, technolog Gorzów Wielkopolski.

luty 18

Nie radzę sobie ze stresem

Od kiedy podjęłam pracę technologa cały czas walczę ze stresem i problemem z bezsennością. Najlepiej cały czas byłabym na jakichś środkach uspokajających, by jak najmniej przejmować się tym, co dzieje się w mojej pracy, jednak nie jest to możliwe. Wiadomo, ciągłe branie tabletek może doprowadzić do uzależnienia, a tego chciałabym uniknąć. I tak jestem już chyba trochę uzależniona od środków nasennych, bez których po prostu nie mogę zasnąć. Nie wiem co się ze mną dzieje – nigdy nie byłam aż tak nerwowa, a tu proszę – kilka miesięcy w pracy technologa i nie mogę dojść ze sobą do ładu, technolog Rzeszów.

38Mama dawno mi już powtarzała, że praca w produkcji nie jest dla delikatnych kobiet. Jeśli chciałam mieć jakieś odpowiedzialne zajęcie powinnam postarać się o stanowisko jakiegoś managera albo kierownika, a nie od razu porywać się z motyką na słońce. Z jednej strony rozumiem obawy mojej mamy, która cały czas się o mnie martwi, a z drugiej uważam że trochę przesadza. Praca technologa zawsze była moim największym marzeniem, dlatego nie mam zamiaru z niej rezygnować tylko dlatego, że coś tam mnie denerwuje. Mam nadzieję, że gdy za kilka miesięcy wszystko się uspokoi, a ja przyzwyczaję się do swojej pracy, wtedy stresy miną, a ja w nocy będę spała jak nowonarodzone dziecko.

Jeśli jednak nie uda mi się zapanować nad stresami, na pewno pomyślę o zmianie zatrudnienia. Nie chcę przez pracę wpędzić się w jakieś problemy z psychiką. Praca jest ważna, ale zdrowie najważniejsze!

luty 18

Sposób na stres

Przed jutrzejszą rozmową kwalifikacyjną na stanowisko technologa staram się jak najbardziej odprężyć. Nie chcę wejść na spotkanie zdenerwowany, zaczerwieniony i spocony od stóp do głów. Cały czas powtarzam sobie, że nawet gdy nie uda mi się dostać pracy, to nic się nie stanie. Mało komu udaje się otrzymać propozycję zatrudnienia po pierwszej w życiu rozmowie kwalifikacyjnej. Zazwyczaj trzeba się trochę namęczyć i nabiegać, by móc się pochwalić jakimkolwiek zatrudnieniem.

Osoba, z którą rozmawiałem przez telefon wydawała się bardzo sympatyczna i mam nadzieję, że ta sama kobieta będzie uczestnikiem naszego spotkania. Sam ton jej głosu sprawiał, że człowiek się automatycznie wyciszał i odprężał. Chciałbym zobaczyć do kogo należy ten cichy i spokojny głos przypominający mi nieco głos mojej mamy.

37Sposobów na odstresowanie przed rozmową mam kilka, technolog Toruń. Pierwszym jest wyjście na miasto ze znajomymi, co niestety dzisiaj spaliło na panewce. Żaden z kolegów nie ma akurat czasu na przesiadywanie ze mną w barze – wszyscy albo pracują albo są już umówieni. Drugim sposobem, który mam zamiar wykorzystać, jest pójście na jakiś odmóżdżający film do kina. Najlepiej taki niezwiązany z pracą i zatrudnieniem, bardzo beztroski i odprężający. Chcę się pośmiać i nie musieć myśleć o tym, że jutro o 14.00 będę brał udział w ważnej rozmowie kwalifikacyjnej. Oby mi się udało zrobić jak najlepsze wrażenie na komisji rekrutacyjnej!

luty 18

Dobre wieści

Razem z żoną szykujemy się na przyjazd naszych rodziców, którzy mają nas nawiedzić za niespełna dwa dni. Jest to ich pierwsza wizyta od kiedy razem z żoną przeprowadziliśmy się do nowego mieszkania w centrum Radomia. Rodzice przyjeżdżają skontrolować jak nam idzie wspólne życie i czy dajemy sobie radę jako świeżo upieczone małżeństwo. To, co obecnie dzieje się w naszym mieszkaniu można by przyrównać do jakiejś bomby atomowej lub przejścia potężnego huraganu – sprzątamy wszystko, od podłóg po same sufity, by udowodnić rodzicom, że jesteśmy odpowiedzialną młodą parą.

36

Dodatkowo, mamy dla nich bardzo miłą niespodziankę. Dwa dni temu dostałem awans ze stanowiska technologa na starszego technologa, technolog Radom. Dzięki temu moja miesięczna pensja ulegnie niewielkiemu zwiększeniu się, a moje warunki pracy ulegną poprawie. Dostanę większe i bardziej doświetlone biuro, pewniejsze godziny pracy i lepszy pakiet socjalny. Z tego co się dowiedziałem, dostanę nawet prywatną opiekę medyczną dla siebie i swojej rodziny. Dotychczasowy starszy technolog odszedł na zasłużoną emeryturę, a ja zajmuję jego miejsce.

Mamy nadzieję, że wszystkie niespodzianki, jakie przygotowaliśmy na przyjazd rodziców się udadzą. Chcielibyśmy, żeby byli z nas dumni i nie martwili się dużą odległością dzielącą nas od ich miejsca zamieszkania. 300 km to wcale nie tak dużo – pięć godzin i jesteśmy w domu!