Praca: Technolog żywności

- Przygotowywanie,wdrażanie i nazdór nad trminowym realizowaniem zadań z zakresu dobrej praktyki higienicznej i dobrej praktyki profukcyjnej, HACCP;- Ocena stanu sanitarno-higienicznego pomieszczeń produkcyjnych, socjalnych, urządzeń technicznych oraz higieny presonelu zakładu;- Kontrola i monitoring procesu produkcji;- Szkolenia personelu w ramach systemu HACCP;- Pobieranie prób i analiza wyników;- Współpraca z klientami i przedstawicielami jednostek administracji państwowej;- Podejmowanie działań w zakresie realizacji rozwoju i ciągłego doskonalenia kultury bezpieczeństwa i jakości żywności.